三道鳞鱼有什么营养三道鳞鱼别名镜鲤,是鲤鱼的一种.三道鳞鱼营养价值和食用功效1、镜鲤的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。2、镜鲤的脂肪多为不饱和脂肪酸,能很好的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。3、镜鲤的钾含量较高,可防治低钾血症,增加肌肉强度,与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。4、消水肿通乳汁,有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益。5、明目,镜鲤的视网膜上含有大量的维生素A,因此,镜鲤眼睛明目的效果特别好。搜狗问问一、三道鳞鱼(鲤鱼)的营养分析三道鳞鱼(鲤鱼)的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。三道鳞鱼(鲤鱼)的脂肪多为不饱和脂肪酸,能最大限度的降低胆固醇,可以防治动脉硬化、冠心病,因此,多吃鱼可以健康长寿。三道鳞鱼(鲤鱼)食部每百克蛋白质17.6克,脂肪4.1克,维生素A25微克,核黄素,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;每100g肉中含蛋白质17.6g、脂肪4.1g、钙50、磷204及多种维生素。观赏用的锦鲤鱼,被养殖在全世界。以日本最为先进,是由各种颜色美丽的鲤鱼交配出来的。颜色虽不同,但都属于同一种类。
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